Cultura tradicional às margens do Mar Mediterrâneo, a oliveira encontrou terreno fértil no Brasil nos últimos anos. Em um movimento liderado por produtores e acompanha- do de iniciativas públicas de incentivo, a planta milenar vem transformando paisagens em estados do Sul e do Su- deste, especialmente a partir de 2005. Os destaques da produção comercial […]