Animais meio-sangue garantem carne premium e precocidade com lucratividade em alta Leticia Szczesny Com a expansão dos sistemas de confinamento em solo brasileiro como forma de intensificar a produção de carne premium, produtores têm apostado na genética de animais meio-sangue e colhido resultados expressivos no cocho. A Estância G’Martin, de Uberlândia (MG), por exemplo, adotou […]